Un prestigioso vino rosso italiano fermo che bilancia corpo e struttura con delicatezza e morbidezza. Colore: rosso rubino intenso Profumo: profumo vinoso intenso, frutta rossa. Sapore: unisce rotondità e austerità, frutta rossa e nera. Abbinamenti gastronomici: piatti gustosi e saporiti come selvaggina e selvaggina da penna, piatti di carne in genere.

Prodotto con uve Pinot Nero, secondo il metodo Charmat, il vino “fiore” viene fatto fermentare in fermentatori pressurizzati per almeno 7 mesi sui lieviti primari. Questo Extra Dry unisce le sue note floreali e il morbido perlage all'ottima struttura. Ottimo aperitivo, si abbina bene a tutti i tipi di piatti. Colore: giallo paglierino scarico, con perlage fine e persistente. Profumo: gradevole profumo di note fruttate e floreali Sapore: buon corpo e persistenza Abbinamenti gastronomici: ottimo da bere a inizio pasto e durante il pasto.

Il vino icona - dell'Oltrepò Pavese - dei vini rossi spumanti italiani appartenenti al Distretto dei Vini di Qualità dell'Oltrepò Pavese. (Consorzio dell'Oltrepò Pavese) Colore: rosso rubino con spuma violacea Profumo: al naso presenta un piacevole profumo fruttato, note di confettura di ciliegia e marasca Sapore: vinoso, morbido, fruttato e fragrante. Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo con antipasti di salumi e piatti della tradizione come risotti e selvaggina