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Heideboden Cuvee Histamin <0,1mg 2014

Biologischer Weinbau Weingut Christian & Thomas Weiss
Österreich • Neusiedlersee • Gols
Die Frucht steht im Vordergrund. Der Wein wurde 12 Monate in Barriquefässern gelagert. Sein komplexes, saftiges Tannin und die ausgewogene Säurestruktur machen den Wein zum Erlebnis. Servierempfehlung: zu gegrilltem und gebratenen Fleisch, Nudelgerichten, Ragout oder Wildgerichten, großen Braten, BratwurstOptimale Serviertemperatur: 17°C! Fakten: Alkohol: 13%; Säure: 4,7‰; Restzucker: 1g/l; Resthistamingehalt: 0,010mg/l
0,75l Flasche | 13 vol% Alk.
840
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch
Weinbaugebiet
Neusiedlersee, Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2014
Alkohol
13 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
4,8 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Passt zu
Faschiertes, Gans, Pilzgerichte, Schwein
Verschluss
Schraubverschluss
Ausbau
Kleines Eichenfass
Serviertemp.
16 °C - 18 °C
Lagerfähig
1 Jahre - 5 Jahre
Gärdauer
8 Tage
Artikelnummer
40525

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