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Weingut
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Moritz - das etwas andere Bioweingut
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Weinbaugebiet
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Österreich
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Weintyp
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Rotwein
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Rebsorte
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Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch, St. Laurent
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Qualitätsstufe
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Landwein
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Stichwörter
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Biowein, Horitschon, Bioweingut Moritz, natural wine
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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Roter gemischter Satz! Natural Wine ohne Schwefelzusatz; nur 100 Flaschen verfügbar! 2 Jahre Fassreife, 6 Jahre Flaschenreife! Der 2014er hat viel, viel Zeit gebraucht - und die haben wir ihm gegeben bis er jetzt endlich erhältlich ist - Bordeaux-Stil im Mittelburgenland.
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Alkohol
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12,5 vol%
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Säure
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5,8 g/l
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Restzucker
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1 g/l
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Passt zu
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Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Leber, Rindfleisch, Wildgerichte, Wurstgerichte
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Lage
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Hochäcker
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Abgefüllt am
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17.08.2016
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Verschluss
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Kronkorken
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Boden
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Lehm
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Ausbau
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Kleines Eichenfass
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Serviertemp.
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16 °C - 18 °C
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Lagerfähig
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5 Jahre - 10 Jahre
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Gärdauer
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12 Tage
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