Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


"Contra" - Natural Wine 2014
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch, St. Laurent
Qualitätsstufe Landwein
Stichwörter Biowein, Horitschon, Bioweingut Moritz, natural wine
Restsüße trocken
Beschreibung Roter gemischter Satz! Natural Wine ohne Schwefelzusatz; nur 100 Flaschen verfügbar! 2 Jahre Fassreife, 6 Jahre Flaschenreife! Der 2014er hat viel, viel Zeit gebraucht - und die haben wir ihm gegeben bis er jetzt endlich erhältlich ist - Bordeaux-Stil im Mittelburgenland.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 12,5 vol%
Säure 5,8 g/l
Restzucker 1 g/l
Passt zu Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Leber, Rindfleisch, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage Hochäcker
Abgefüllt am 17.08.2016
Verschluss Kronkorken
Boden Lehm
Ausbau Kleines Eichenfass
Serviertemp. 16 °C - 18 °C
Lagerfähig 5 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 12 Tage