Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


Zweigelt 2020
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Zweigelt (Blauer Zweigelt)
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Biowein, Moritz, Horitschon, Blauer Zweigelt
Restsüße trocken
Beschreibung Herber, klarer Duft nach eher dunklen Beeren und Kirschen mit ein wenig floralen, kräuterigen und wacholdrigen Noten. Klare, wieder herbe Frucht, deutlich pfeffrige Noten, etwas Rauch, getrocknet-pflanzliche Töne, feinsandiges Tannin, gewisser Säurebiss, salzige Noten, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 6,2 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Brombeere, Süßkirsche
Passt zu Entenleber, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Huhn, Kalbfleisch, Käse, Lamm
Abgefüllt am 15.09.2021
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Großes Eichenfass
Serviertemp. 15 °C - 17 °C
Lagerfähig 3 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer 6 Tage