Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


Blaufränkisch "Gfanger" 2018
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Mittelburgenland, Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Qualitätswein
Stichwörter Biowein, Gfanger, unfiltriert, Bioweingut Moritz
Restsüße trocken
Beschreibung Fein und würzig, zunächst rotbeerige Akzente, mit Luft auch dunkle Beeren, glockenklar; saftig und trinkanimierend, Beerenfrucht steht im Vordergrund, Würze unterlegt, unauffällige Tanninstruktur, transparent.
Füllmenge 0,75 Liter
Alkohol 13 vol%
Säure 6,2 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Weichsel/Sauerkirsche, Brombeere
Passt zu Ente, Entenleber, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Lamm, Rindfleisch
Lage Gfanger
Abgefüllt am 25.01.2020
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Großes Eichenfass
Serviertemp. 16 °C - 17 °C
Lagerfähig 3 Jahre - 6 Jahre
Gärdauer 7 Tage