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Weingut
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Moritz - das etwas andere Bioweingut
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Weinbaugebiet
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Mittelburgenland, Österreich
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Weintyp
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Rotwein
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Rebsorte
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Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch
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Qualitätsstufe
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Qualitätswein
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Stichwörter
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Cuvée, Biowein
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Restsüße
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trocken
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Beschreibung
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Fruchtbetont nach roten Beeren und Kirschen, dezente Eichenoten; leichtfüßig, saftig, fast schwebend, zeiht durch, elegantes Säurespiel, die beiden Sorten ergänzen sich perfekt. Sehr trinkanimierend!
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Füllmenge
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0,75 Liter
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Auszeichnungen
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Vinaria 2016
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Alkohol
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13 vol%
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Säure
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6,3 g/l
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Restzucker
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1 g/l
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Geschmacksrichtung des Weines
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Vanille, Weichsel/Sauerkirsche, Lakritze, Brombeere
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Passt zu
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Gans, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Rindfleisch, Schinken, Schwein, Truthahn, Wildgerichte, Wurstgerichte
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Abgefüllt am
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22.02.2018
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Verschluss
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Naturkork
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Boden
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Lehm, Tonerde
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Ausbau
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Kleines Holzfass, Großes Eichenfass
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Serviertemp.
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16 °C - 17 °C
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Lagerfähig
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3 Jahre - 10 Jahre
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Gärdauer
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8 Tage
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