Moritz - das etwas andere Bioweingut
Schulgasse 1
7312 Horitschon
0699 11046477
moritz@blaufraenkisch.at
http://www.blaufraenkisch.at


Urknall2 - urknallzumquadrat 2022
Weingut Moritz - das etwas andere Bioweingut
Weinbaugebiet Österreich
Weintyp Rotwein
Rebsorte Blaufränkisch
Qualitätsstufe Landwein
Stichwörter Biowein, Moritz, Blaufränkisch, Hochäcker
Restsüße trocken
Beschreibung Leicht rauchiger und ein wenig getrocknet-floraler Duft nach schwarzen Beeren mit fleischigen Nuancen, ein wenig dunklem Tabak und Bleistiftholz. Reife, geradlinige, saftige Frucht, nussige und verhalten schokoladige Fasstöne, eine Spur Rauch, wieder etwas Fleisch im Hintergrund, tabakige Nuancen, jugendliches, relativ mürbes Tannin, etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, gezügelte Kraft, ein wenig Salz im Hintergrund, sehr guter, herb-saftiger Abgang mit zart rauchigen Holznoten.aus wein.plus, Dezember 2024
Füllmenge 0,75 Liter
Auszeichnungen wein.plus 2024
Alkohol 14 vol%
Säure 6,9 g/l
Restzucker 1 g/l
Geschmacksrichtung des Weines Vanille, Schwarzer Pfeffer, Weichsel/Sauerkirsche, Brombeere
Passt zu Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Rindfleisch, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage Hochäcker
Abgefüllt am 29.08.2024
Verschluss Naturkork
Boden Lehm
Ausbau Kleines Holzfass
Serviertemp. 16 °C - 18 °C
Lagerfähig 5 Jahre - 15 Jahre
Gärdauer 8 Tage