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"Contra rot" 2019

Moritz - das etwas andere Bioweingut
Österreich
Natural Wine - nicht gerebelt, nur gequetscht, ungeschwefelt, unfiltriert (!).Duft nach schwarzen Beeren mit nussigen, tabakigen und pfeffrig-gewürzigen Aromen. Fest, herb, saftig und würzig im Mund, dunkle Frucht mit rauchigen bis leicht speckigen Aromen, etwas tabakig und nussig, griffiges, jugendliches, dabei mürbes Tannin, nachhaltig, eine Spur kreidig, recht eleganter Stil, animierend, sehr guter, herb-saftiger, fester Abgang.
0,75l Flasche | 13,5 vol% Alk.
2400
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch, St. Laurent
Weinbaugebiet
Österreich
Qualität
Landwein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2019
Alkohol
13,5 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
6 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Stichwörter
ungeschwefelt, Natural wine, Naturwein, Bioweingut Moritz
Passt zu
Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Käse, Lamm, Rindfleisch, Schinken, Schwein, Wildgerichte
Abgefüllt am
12.03.2021
Verschluss
Naturkork
Boden
Lehm
Ausbau
Kleines Eichenfass
Serviertemp.
16 °C - 17 °C
Lagerfähig
3 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer
10 Tage
Artikelnummer
77348
Auszeichnungen
» Vinaria 2017 (TIPP - ausgezeichneter Wein, exemplarisch für seine Kategorie)
» Vinaria 2017 (TIPP)
Keine Kundenbewertung vorhanden.

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