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Blaufränkisch "Nix" 2020

Moritz - das etwas andere Bioweingut
Österreich
6 Monate Maischestandzeit, ungeschwefelt, unfiltriert! Jugendlicher Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit zart pfeffrigen und kräuterigen Aromen sowie einer Spur Holz. Frische, saftige, geschliffene Frucht mit animierenden gewürzigen und wieder auch leicht holzigen Aromen, Kräuter und florale Spuren, feines Tannin, leicht rauchig im Hintergrund, noch jung, aber schon sehr schön zu trinken, gute Tiefe, vielschichtig, sehr guter und feinwürziger Abgang mit Zug.
0,75l Flasche | 14 vol% Alk.
3300
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Blaufränkisch
Weinbaugebiet
Österreich
Qualität
Landwein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2020
Alkohol
14 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
6,4 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Stichwörter
Biowein, ungeschwefelt, Bioweingut Moritz, Natural Wine
Passt zu
Ente, Entenleber, Faschiertes, Fleischgerichte, Gans, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Käse, Lamm, Rindfleisch, Schinken, Schwein, Wildgerichte, Wurstgerichte
Abgefüllt am
11.01.2023
Verschluss
Naturkork
Boden
Lehm
Ausbau
Kleines Eichenfass
Serviertemp.
16 °C - 18 °C
Lagerfähig
5 Jahre - 15 Jahre
Gärdauer
150 Tage
Artikelnummer
100365

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