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BF "NIX" 2018

Moritz - das etwas andere Bioweingut
Österreich • Mittelburgenland • Horitschon
6 Monate Maischestandzeit, ungeschwefelt, unfiltriert! Klarer, recht fester, noch jugendlicher Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit zart pfeffrigen und kräuterigen Aromen sowie einer Spur Holz. Frische, ziemlich saftige, geschliffene Frucht mit animierenden gewürzigen und wieder auch leicht holzigen Aromen, Salz, Kräutern und floralen Spuren, feines Tannin und etwas Biss, nachhaltig, leicht rauchig im Hintergrund, noch jung, aber schon sehr schön zu trinken, gute Tiefe, vielschichtig, sehr guter, betörend saftiger und feinwürziger Abgang mit Zug. Eine Freude. wein.plus 2021, hervorragend
0,75l Flasche | 13 vol% Alk.
3300
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Blaufränkisch
Weinbaugebiet
Mittelburgenland, Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2018
Alkohol
13 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
6,3 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Passt zu
Ente, Entenleber, Faschiertes, Fleischgerichte, Gegrilltes & BBQ, Gans, Käse, Rindfleisch, Schinken, Wildgerichte, Wurstgerichte
Lage
Hochäcker
Abgefüllt am
05.03.2020
Verschluss
Naturkork
Boden
Lehm
Ausbau
Kleines Eichenfass
Serviertemp.
16 °C - 18 °C
Lagerfähig
3 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer
10 Tage
Artikelnummer
86517
Auszeichnungen
» 91 Wein-Plus 2019 (hervorragend)
» 90 Genuss wein.pur 2020
Keine Kundenbewertung vorhanden.

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