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Kontaktinfos

IL RONCAL
Via Fornalis 148
33043 Cividale del Friuli
+39 0432730138
Let's be friends

Willkommen bei IL RONCAL

IL RONCAL – Das Weingut auf den Hügeln des Montebellos

Wir, IL RONCAL, sind ein kleines Weingut inmitten der Hügellandschaft um Cividale im Friaul und produzieren ausschliesslich Qualitätsweine.  Unser Sortiment umfasst 14 verschiedene Sorten Rot- und Weißweine.

Alles begann mit der vorrausschauenden und zukunftsorientierten Vision meines Mannes, Roberto Zorzettig, im Jahre 1986. Es war sein tiefer Wunsch,  die Azienda Agricola “IL RONCAL“ zu renovieren und zu modernisieren. Ihm gelang es, wie kaum einem anderen, ein einzigartiges Zusammenspiel zwischen Tradition und modernster Technik zu schaffen, wobei der Schutz der Böden und der Landschaft stets maßgebend für ihn waren.

Heute bin ich es die mit Leidenschaft, Herz und Ehrgeiz die Geschäfte weiterführt. Dabei versuche ich mit viel Gefühl und Expertise unseren Gästen die ausgezeichnete Qualität unsrer Weine näher zu bringen.

Inmitten der großzügig angelegten Weingärten im Herzen der Colli Orientali des Friauls.

Der Name unserer Firma „IL RONCAL“ steht für auf sanften Hügeln angelegte Weinterrassen , welche von den sogenannten „Ronchi di Montebello“ umgeben sind. Unsere ideal geeigneten sandstein- und  mergelhaltigen Böden, sowie die vielen sonnenreichen Tage sind die Gründe für die exzellente Qualität unserer Trauben. Erst bei voller Reife werden sie geerntet und mit viel  Geduld und Gefühl verarbeitet.

Diese Weinverarbeitung findet in unseren optimal temperierten Weinkellern statt, dabei  ist es uns vor allem wichtig, dass sowohl überlieferte traditionelle Methoden, als auch modernste Techniken zur Anwendung kommen. Bei uns gehen Modernität und Tradition stets Hand in Hand, so stehen auch nach der Verarbeitung die scheinenden Stahlfässer neben den süßlich duftenden Eichenfässer, in denen wir den Wein bis zur vollkommenen Geschmacksentfaltung reifen lassen.

Lassen Sie sich von dem einmaligen Geschmack unserer Weine verführen.

 


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