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Türk

Österreich • Stratzing
Das Weingut Türk liegt westlich von Wien, im idyllischen Weinort Stratzing im Kremstal, etwa sechs Kilometer nördlich von Krems. Die Wurzeln des renommierten Familienbetriebes reichen bis zum Beginn des 18. Jahrhunderts zurück. Der heutige Betriebsstandort wurde im Jahre 1836 erworben und von Generation zu Generation ausgebaut. Das Hauptaugenmerk gilt den autochthonen Sorten, wobei der Grüne Veltliner einen Anteil von 75 Prozent einnimmt. Das Ziel ist es, durch eine schonende Vinifikation und einen Ausbau, der das Terroir und den regionaltypischen Charakter hervorhebt, finessenreiche, dichte und »lebendige« Weine zu formen. In diesen Weinen spiegelt sich das Kremstal mit seinen Böden und seinem Kleinklima wieder. Ein besonderer Geheimtipp sind die bereits international ausgezeichneten Süßweine. Der Eiswein vom Blauer Zweigelt 2014 präsentiert sich erwartungsgemäß herausragend. Der Veltliner 333 zähl auch heuer wieder zu den allerbesten Vertreter der Rebsorte.
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