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Blaufränkisch "Perpedes" 2015

Moritz - das etwas andere Bioweingut
Österreich • Mittelburgenland • Horitschon
Trocken, 14,0 % Vol. Alk, 6,1 g/l Säure"Holzcuvée" aus in 225 l Fässern (Akazienholz, Kastanie, Eiche) ausgebautem Blaufränkisch! Rubingranat mit jugendlichen violetten Reflexen. Kirschfrucht und Brombeeren, mineralisch und Würze. Am Gaumen frisch, dicht und saftig, samtige Tannine, straffe Rotbeerigkeit, wieder Kirsche und dunkle Beeren, langer fruchtiger Abgang; Trinkanimierender, sortentypischer Speisenbegleiter.   
0,75l Flasche | 14 vol% Alk.
950
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Produkt Steckbrief

Kategorie
Rotwein
Trauben
Blaufränkisch
Weinbaugebiet
Mittelburgenland, Österreich
Qualität
Qualitätswein
Bio-Betrieb
Bio Betrieb lt. EU Norm
Weintyp
trocken
Jahrgang
2015
Alkohol
14 vol%
Restzucker
1 g/l
Säure
6,3 g/l
Füllmenge
0,75 Liter
Stichwörter
Perpedes, Blaufränki, Biow, Mittelburgenland
Passt zu
Ente, Faschiertes, Fleischgerichte, Gans, Gegrilltes & BBQ, Kalbfleisch, Lamm, Rindfleisch, Schwein
Lage
Gfanger
Abgefüllt am
12.10.2016
Verschluss
Naturkork
Boden
Lehm, Tonerde
Ausbau
Andere
Serviertemp.
16 °C - 17 °C
Lagerfähig
5 Jahre - 10 Jahre
Gärdauer
8 Tage
Artikelnummer
55426

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