Grüner Veltliner Ried Rosengarten 2017
Weingut Karl Brindlmayer
Österreich • Traisental • Traismauer-Wagram
Lage: Riede: Rosengarten. Die südostseitig geneigte Hanglage mit tiefgründigem Lössboden bietet das ideale Terroir für dichte und fruchtige Grüne Veltliner. Vinifikation: Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift. Serviervorschlag: Kühl servieren (9-11° C.), gut passend zu typisch österreichischer Hausmannskost: Schweinsbraten mit Knödeln, Wiener Schnitzel, Backhenderl.
0,75l Flasche | 13 vol% Alk.