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Frühling auf AVINO!

Die 2013er Weine sind da! Die klassischen Weißweine sind fruchtig, herzhaft, mit frischem Aroma und guter Struktur. AVINO gibt eine klare Kaufempfehlung für die niederösterreichischen Veltliner und Rieslinge, für Welschriesling und die Burgundersorten im Burgenland sowie die steirischen Spezialitäten Welschriesling, Sauvignon und Gelber Muskateller. Probieren Sie selbst…

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Der 13er: Eine harte Prüfung für die Winzer, tolle Weine für uns!

2,4 Millionen Hektoliter Wein wurden 2013 in Österreich produziert und das ist trotz ungünstigem Wetters während der Rebblüte im Juni – es gab reichlich Verrieselungsschäden insbesondere beim Veltliner – ein Wert nur leicht unter dem fünfjährigen Durchschnitt.

Die Veltliner 2013 werden beschrieben als „ungemein dicht und fruchttief, mit großer Aromavielfalt und perfekt abgestimmter Säurestruktur“. Bei den Rieslingen war die Lesezeit eine gewisse Nervenprobe für die Produzenten, da die Trauben erst relativ spät die erforderliche Zuckerreife erlangten und zum anderen ab Ende Oktober das Abfallen von Beeren den Ertrag schrumpfen ließ. Die Weine präsentieren sich sehr fordernd und mit überbordender Steinobstfrucht.

Sehr erfreulich fällt die Bilanz auch in der Steiermark aus: Die Muskateller sind vollfruchtig, mit der charakteristischen Würze, und die Sauvignons extrem prägnant, mit der richtigen Balance von Paprika-Schoten und tiefgründiger Beerenfrucht

Konzentrieren wir uns diesmal auf die klassischen Weißweine – ohne Lagenweine und Reserven. Wir haben zwölf empfehlenswerte Weine beispielhaft ausgewählt und laden Sie ein, einige Flaschen 13er zu bestellen und selber – bei Ihnen zu Hause – eine Frühlingsweinprobe zu organisieren!

 



AVINO-Weintipps für den Frühling:

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